牛樟芝為非褶菌目、多孔菌科、多年生菇蕈菌類，子實體(會產生孢子以繁衍後代，相當於植物的果實內有種子)形態多變化，有板狀、鐘狀、馬蹄狀或塔狀；初生時鮮紅色，漸長變為淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。用於養生保健，被譽為森林中的紅寶石。
牛樟芝為台灣特有種，又稱樟芝、樟菇、樟菰等，只生長在台灣特有的牛樟樹幹內中空的心材上，世界上僅原生於台灣，海拔由200~1,500公尺都可看到它的蹤跡。牛樟樹的木材味極芳香且質硬，亦為上等的雕刻用材，目前已是瀕危受保護的植物。
